Surr:

1 løk

3 fedd hvitløk i panne,

Tilsett:

1 ts malt spisskum

1 ts koriander

1 ts gurkemeie

2 ts paprikapulver

1 ts kanel og så mye kayennepepper du vil.

 

Ha i 2-3 ss tomatpure, la det surre med til råsmaken er borte.

Spe med en boks herm tomater og 3-4 dl kraft.

 

Legg i et par gode never bulgur, tilsett kyllingkjøtt, her hadde vi rester, og litt asparges el aspargesbønner og server når bulguren er passe mør.

 

Disclaimer: Dit artikel bevat een betaalde samenwerking of reclame.