Ingredienser salat:
1 liten isbergsalat
1 pose ruccola
400 g strimlet kyllingfilet
1/2 pk bacon
Krutonger
Parmesan
Rundstykker/hvitløksbrød
Ingredienser dressing
2 eggeplommer
2 fedd finhakket hvitløk
1/2 ss dijonsennep
2 ts worcestershiresaus
Litt salt
Litt pepper
2 dl olivenolje
Slik gjør du:
Start med å lage dressingen og rør sammen en og en ingrediens der du starter med eggeplommene og går nedover på ingredienslista. I mens kan du varme rundtstykkene/hvitløksbrødet. Etter at du har laget dressingen steker du først kyllingen med salt og pepper, deretter bacon og så er det bare å skjære opp isbergsalaten og ruccolaen. Hell dressingen over salaten og tilpass mengden dressing etter eget ønske. Server salaten med kyllingen, bacon, krutonger og parmesan på toppen.
Disclaimer: Dit artikel bevat een betaalde samenwerking of reclame.