Rose konfekt er hjemmelaget sjokolade fylt med nugat og marsipan. Den passer perfekt å serveres til lørdagsgodten. Oppskriften har jeg fra mammas hjemmelagde oppskriftbok.
Rose konfekt
100 g melkesjokolade
100 g Nugat
50 g Marsipan
Utstyr
Rose silikonform
Smelt sjokoladen i vannbad.
Finn fram rose silikonformen.
Snu den opp ned. Bruk en t-skje til å fylle hvert hull med litt sjokolade. Nok til at du fyller kantene. Når du har fylt alle legger du den inn i kjøleskapet i 20 min.
Når sjokoladen har stivnet tar du den ut av kjøleskapet og starter med fyllet som skal være inni sjokoladen,
Kjevl ut marsipanen og del den i små skiver.
Trykk et tynt lag med marsipan i kantene.
Finn fram nugat og del dem i små nougatbiter.
Ta nugatbitene oppi formen og trykk den inntil marsipanen.
Deretter fyller du resten med sjokolade slik at hele formen blir dekket. Legg den i kjøleskapet og la den stå i 20 minutter til. Når sjokoladen har stivnet kan du ta den ut. Legg så brettet på en bakematte og trykk sjokoladen ut av formen.
Disclaimer: Dit artikel bevat een betaalde samenwerking of reclame.